【鸡蛋怎么吃最营养?你给宝宝吃对鸡蛋了吗?】
#可生食鸡蛋真的好吗# 在营养学界,鸡蛋被称为:性价比最高的“全营养食品”,辅食界的“种子选手”!而张文宏医生也多次强调:注意孩子的饮食结构,不要吃垃圾食品,要吃营养高蛋白,牛奶鸡蛋不能少,早上不能吃粥!确实,对于孩子来说~提高营养密度和增加优质蛋白质,才能提高自护力!
️到底,给宝宝怎么吃鸡蛋最营养?
当然是白煮蛋!!相对营养损失少,蛋白质的吸收率最高,而且对于小宝宝来说,拿着吃还能练习手指精细运动!可是,鸡蛋容易受到沙门氏菌的污染,宝宝吃了没有煮透的鸡蛋有可能会引起肠胃不适、呕吐等,而熟透的鸡蛋又太干,很多宝宝觉得难以吞咽拒绝吃鸡蛋。
大家可以试试,我家一直在吃的黄天鹅可生食鸡蛋!它达到可生食鸡蛋标准,可以用来做溏心蛋,完全不用担心沙门氏菌。产蛋的鸡妈妈,从小就生活在远离工业区无污染的地方,鸡舍更是有空调和新风系统,让鸡妈妈在卫生达标的环境中产卵,而且不管是它们的食粮饮水和居住环境都会做沙门氏菌管控,鸡蛋产出来后还会经过一系列的清洗消杀和喷油保护,确保0沙门氏菌。
还有必须说说黄天鹅家三道超赞的品质筛选
经过人工筛选,剔除品质不合格的鸡蛋;经过裂纹检测设备,筛除有裂纹的鸡蛋;
经过自动称重设备,去除重量不达标的鸡蛋。
重重严格筛选的原因是因为,有裂痕或是蛋壳不均的鸡蛋随着时间推移,更容易感染病菌,给食用者带来安全隐患。所以在吃黄天鹅鸡蛋拿到手的时候都是大小均匀而且干净无菌,可以实现温泉蛋、溏心蛋自由,也不用担心宝宝会闹肚子哦~
️愁!那遇到不爱吃鸡蛋的娃怎么办?
排除鸡蛋过敏,你有没有想过,可能是你选的鸡蛋不对,很多宝宝对味道很敏感,普通鸡蛋煮熟后闻起来有一股腥味,蛋黄吃起来噎人、难以下咽……孩子比成人更敏感!受饲料、喂养环境等影响,鸡蛋的口感、味道等可是有很大差别的!
在这里要再夸一下黄天鹅家的鸡蛋,他们都是选用科学食粮喂养,杜绝使用会产生腥味物质的菜籽粕等原料,所以鸡妈妈的伙食可好了,比如:大豆玉米、万寿菊精华、益生菌………等等,这样能富含更多天然类胡萝卜素,看着也更黄澄澄的。真的,吃了可生食鸡蛋就不想再吃其他鸡蛋了,因为完全没有蛋腥味(就是蒸鸡蛋羹也没有腥味),吃起来口感细腻,蛋香浓郁,绝对是对蛋腥味敏感者的福音!
️那么,一天吃几个鸡蛋最好?
如果宝宝对蛋黄、蛋白都不过敏,就朝着每天一个整鸡蛋的小目标努力吧,《中国居民膳食指南》建议,每周鸡蛋推荐摄入量280-350g,也就是5-6个,当然如果实在胃口有限,1 岁内至少也要保证每天 1 个蛋黄。
️孩子感冒发烧能吃鸡蛋吗?
当然可以啊!生病期间如果只喝白粥,势必会造成短期内营养不良。哪还有能量和营养去跟病毒战斗,所以只要孩子有胃口,完全可以吃,尽量避免油腻的烹调方式就OK了!
这款不含沙门氏菌的黄天鹅早已是我家冰箱的“常驻民”了,既能保证营养的摄入,还能花式解锁鸡蛋美食~#溯源黄天鹅,探秘可生食#
