一周不重样鸡胸肉腌制法!这么做天天吃不够。宅家期间一周不重样鸡胸肉做法来啦!多种口味换着吃,教你们如何把鸡胸肉做成鸡腿肉的口感!口感嫩滑一点也不柴,食材的搭配都写在图片里啦~就不多废话了,简单总结以下几点。
🎀Tips:
1⃣️这个配方也可以腌制其他的肉类、都很好吃。
2⃣️以上料汁比例所需鸡胸肉约250g,可以中间切两半或划几刀。
3⃣️冷藏在2天内吃完,冷冻可保存一个月。
3⃣️热锅冷油开大火,放入鸡胸肉煎,倒入酱汁后转小火,翻面盖盖子焖5-10分钟。
4⃣️空气炸锅200度20分钟,中间翻面。
🎀无油煎鸡胸肉的方法
1⃣️鸡胸肉表面油脂去除,腌制时候一定要多多按摩,使其充分入味。
2⃣️热锅,锅内不放油,倒入鸡胸肉和多余酱料。
3⃣️开中小火,先把一面煎金黄微焦约五分钟就翻面,煎上一分钟然后转小火,太干的话就加一点水。
4⃣️加盖焖5-10分钟,记得保持小火!
🎀如何保存:
把鸡胸肉放进保鲜袋密封,先放冰箱冷藏一晚上使其充分入味,然后隔天转冰箱冷冻起来。(冷藏2天,冷冻可保存一个月)#微博厨房大赛##我的美食日记#
