【波波煮意:云腿煲淋节瓜】借助云南火腿、猪脊骨、鸡脚垫底,奉献烹制的简单美食,不加盐不加糖不加酒不用压力锅,只是加水和加火,味道本真,肉骨甘香,节瓜吸收了骨肉和时间的精华而变得更加好吃。微信视频号“劳毅波”的“煮讲30秒”系列示范:❶略洗云南火腿、猪脊骨、鸡脚;❷节瓜削皮,切成一碌一碌;❸在煲底平铺云南火腿、猪脊骨、鸡脚,再铺上节瓜,一次性的加水至满;❹大火煮20分钟,转中小火煮淋。
【波波煮意:云腿煲淋节瓜】借助云南火腿、猪脊骨、鸡脚垫底,奉献烹制的简单美食,不加盐不加糖不加酒不用压力锅,只是加水和加火,味道本真,肉骨甘香,节瓜吸收了骨肉和时间的精华而变得更加好吃。微信视频号“劳毅波”的“煮讲30秒”系列示范:❶略洗云南火腿、猪脊骨、鸡脚;❷节瓜削皮,切成一碌一碌;❸在煲底平铺云南火腿、猪脊骨、鸡脚,再铺上节瓜,一次性的加水至满;❹大火煮20分钟,转中小火煮淋。