#魔都胡萝卜清除计划#

蜂蜜烤胡萝卜

把你需要清除的胡萝卜切成滚刀条。蜂蜜和橄榄油一比一，加迷迭香碎，盐可加可不加，我还加了一丁点白酒醋。

把混合物均匀沾在胡萝卜条上，烤箱预热，180度40分钟。中间可以取出来，把剩下的蜂蜜橄榄油混合物再沾一次。

蜂蜜的甜香和迷迭香会压掉长时间烤制后胡萝卜仅存的药味。橄榄油可以帮助人体更好地吸收脂溶性的胡萝卜素。

牛排是最近常见的团购物资，可以试试用这道很经典的西式配菜和红酒来一起搭。