朋友寄来峨眉山的奶白茶，这也是我第一次喝这种奶白茶，温杯过后放入茶叶，果然不同，叶片纤细呈嫩黄色偏白，全部是两叶片茶尖，加入80℃水，叶片慢慢地舒展开来，五十秒出汤，茶水清澈，清香带着奶香味徐徐上扬，真是与众不同的感觉。看了看奶白茶的介绍，原来在90年代安吉某茶场茶农，在竹林野山茶园巡山时，无意间发现一株特殊茶树，嫩芽奶白如玉，叶片薄如蝉翼，有淡淡奶香味，即奶白茶，奶茶一般制成绿茶皇金芽。安吉特点为叶色奶白，氨基酸含量高，因此滋味鲜爽甘甜，由于采用绿茶的工艺制成，因此属于绿茶。好茶自然要用好茶具，我用景德镇等于堂手绘柴窑青花盖碗泡制，杯器选用等于堂柴窑手绘江钓图斗笠杯。朋友喜欢吗？