吃不饱的奈奈
22-04-20 21:14 微博认证:美食博主 视频自媒体 微博原创视频博主

朋友们!!就是这碗煲仔饭让居家隔离的我连炫三天!上海人民在家凭实力用电饭煲自制煲仔饭[作揖]隔三天再换个口味恰恰面条,老干妈炒泡面简直人间美味[彩虹屁]
假如你和我一样,家里只剩下米饭,午餐肉,鸡蛋和泡面,吃着没滋味就赶紧试试看这两个做法,好吃到尖叫[哇][哇]

1⃣️电饭煲版煲仔饭
电饭煲锅底刷层油,米饭(我用的是糙米热量更低[举手])煮45分钟后筷子戳几下米饭倒点油(后面会出现神奇的小锅巴[赢牛奶])然后加入午餐肉或任意你喜欢吃的肉(肥牛,火腿,腊肠都可以)打两个鸡蛋,继续焖15分钟,开盖加入现在快吃不起的蔬菜🥬撒上灵魂酱汁,焖10分钟,搅拌后开吃!
灵魂酱汁:一勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,一勺糖,一勺水。
2⃣️老干妈炒泡面
泡面锅里煮熟后泡一遍冷水备用,炒蛋备用,蔬菜炒熟后下面条,鸡蛋,午餐肉或火腿肠,一勺生抽,一勺料包,一大勺老干妈辣酱即可!泡面换成普通的面条也一样好吃[ok]
#微博厨房大赛##网红菜挑战赛# @鲜城