今天来做脆爽过瘾的酸菜肉丝面，全家都爱吃，早餐的时候来做一碗，真是太香了
🍓食材:酸菜，葱花，里脊切条，姜，蒜片，剁椒，鲜面条
🍓调料:生抽，料酒，白胡椒粉，淀粉，蚝油，鸡精，盐
🍓做法:
1.猪里脊切条用生抽1勺，料酒，白胡椒粉，淀粉腌制10分钟
2.面条煮9分熟备用
3.起锅热油炒熟腌好的肉丝，盛出备用
4.炒香蒜片姜剁椒，加入酸菜可以多放些好吃，放炒好的肉丝，加2碗开水，放生抽1勺，蚝油1勺，盐和鸡精适量，煮好的面条放入汤中再煮一分钟入味，撒葱花就可以吃了
#美食#
悠然的时光 22-04-20 22:45