韩国街头同款辣炒年糕!超详细浓稠酱汁配方 🥰
最近在重温韩剧请回答1988 看到韩国料理店的辣炒年糕真的太馋了[色]决定在家自己做👩🍳找了各种超正宗的做法,终于被我做出了韩国街头同款的辣炒年糕,比韩国料理店的还要好吃[鼓掌]糯唧唧的年糕配上酸辣酸辣的酱汁简直不要太香跟白钟元做出来的一样美味!!看着炒年糕挂满浓稠的酱汁做一口接一口的完全不够我吃#疫情下的生活##辣炒年糕##微博厨房大赛#
🧄食材
年糕条(一定要选择鲜糯米条)、韩式辣酱、生抽、番茄酱🍅、白糖、洋葱🧅
🔪做法:
1⃣️年糕煮熟后过下冷水,这样做出来才Q弹软糯
2⃣️调个灵魂酱汁:一勺番茄酱、 两勺韩式辣酱、两
勺生抽、两勺白糖、少许水拌匀
3⃣️洋葱切碎
4⃣️油锅下洋葱 炒香
5⃣️再放年糕倒酱汁
6⃣️等到酱汁浓稠时撒点芝麻即可✅
是不是超级简单✌🏻五分钟就能搞定[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 韩式辣炒年糕,关键是酱料酱料‼️这个 秘制真的一绝 爱吃韩料的姐妹👭快做起来吧#自制美食##美食分享##生活碎片##我的美食日记##带着微博下厨房#
