打开朋友圈～槐花 苦菜 荠菜…扑面而来～个个都加工成了色香味俱全的美食～让人垂涎……
可对于我～这些更多是一种略带灰色的记忆～小时候家里人口多～口粮基本不够吃的～而口粮越是不够～就连我这个三五岁的小屁孩～一顿饭都能吃两三个窝窝头～那时候大人们最常挂在嘴边的一句话就是：半大小子吃死老子…虽有调侃 但更多的应该是一种对生活的无奈……
我记事比较早～记得唐山大地震发生后～我们老家人都不在屋子住～大都在自家院子里用玉米秸搭成一个棚～晚上一家人就挤在里面……第二年开春～家里基本没啥余粮～新粮也下不来～全家就靠蒸点窝窝头充饥～所谓的窝窝头～可不是现在超市里的那种～现在超市里的窝头更像一种休闲食品～里面掺杂了白面 荞麦面 小米面 蔬菜汁等等等等……我那时候吃的窝头就是把地瓜切成片晒干磨成粉～然后用开水烫一下捏制而成～外形像馒头～但中间有个窝～黑黑的～摔地上都能跳起来～弹性超好～刚出锅热着吃还好～有点甜 又有一点Q弹…但不好消化～吃多了容易胃酸～但真的是抗饿……
等到了这个季节～姐姐就带着我漫山遍野的去挖野菜～采摘槐花榆钱之类的～回家掺上些玉米面地瓜面之类的～蒸成菜饼子～一家人也算是改善一下生活……