三色芦笋大家陆续收到了，有同学留言，问我芦笋怎么吃，芦笋鲜嫩不用复杂的烹饪和过多的调味就很好吃。
👩🏻‍🍳我把泡发的银耳和芦笋焯水后淋入油醋汁凉拌，芦笋炒蘑菇，芦笋炒彩椒、芦笋炒鸡蛋木耳、芦笋炒干贝、芦笋和虾仁也很配。
🌿芦笋吸水性很强，大家在做菜前放盆里泡半小时，让它喝饱水再烹饪，口感更好。咱们推荐的芦笋没有老根，尾部稍微去除就好。削掉的皮放清水里小火煮10分钟取出杂质就是芦笋清汤，很清甜的。在汤里加盐，加点裙带菜或者紫菜就很好喝，一点不浪费。
现在是吃芦笋的好时节，绿色芦笋、紫色芦笋、鲜嫩的白芦笋同时上市。可以混拼也可以根据喜好单独购。我们市集上选的这款芦笋没有过多老根，备菜时只需切除根部1-2毫米，将根部3-5厘米削皮备用。
#更好生活市集# 芦笋产自中国芦笋之乡曹县，这里种植芦笋已经超过30年时间，黄河故道土壤富含丰富有机沙质，昼夜温差大，自然条件丰厚，非常利于芦笋的生长。种植基地全程统一科学管理，采用有机化肥、生物酶、农家肥，无农药、物理防虫。
这款芦笋包装仔细，顺丰发货，很少有售后出现，推荐给大家 http://t.cn/A66v31Ag