今天给大家分享一个白钟元牌火腿辛奇汤（韩式泡菜汤）的做法~
[星星]所需食材：水600ml，辛奇（韩式泡菜）400g，火腿200g，豆腐半块（90g），洋葱60g，大葱70g，蒜泥1勺，虾酱1勺，酱油1勺，辣椒粉2勺，醋适量
ps：这里辛奇最好使用酸辛奇，但是买不到的话，可以放点醋来调味
[星星]制作方法：
1.火腿切开，一半放入袋子里压碎成肉泥，一半切块备用
2.大葱、豆腐和洋葱切好备用
3.小火，把肉泥放入锅里翻炒一下，等火腿里的油炒出来以后放入辛奇
4.调中火翻炒，辛奇炒熟以后倒入水、洋葱和切好的火腿块炖煮
5.放入1勺蒜泥、1勺酱油、2勺辣椒粉、1勺虾酱，开大火煮开后调中火继续炖3分钟
6.放入豆腐和葱花再煮一会就可以吃啦~ http://t.cn/A66Fp34A