华尔街de小草 22-04-23 16:18
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#铭家有多值得开咥# 打开你味蕾的黑珍珠料理餐厅🍴山海所向·铭家菜,从青岛私家菜到南北点心,从山海珍品到融合鲁菜,从专业酒窖到bistro餐配酒,一张餐桌,一片山海,一种生活。

4月21日,铭家正式入驻西安曲江池畔的芙蓉新天地,璀璨启幕。携山海远行,城与城相连。从1270公里的青岛,一辆辆水车运输而来的海鲜食材,“平凡不平常,家常不寻常”,让千里之外的“家人”吃上还原本地味道的铭家菜。

从早茶、午茶、晚市、到酒吧,配备专业的侍酒师,茶艺师,只为给我们的客人提供最优质的体验。

🐟鲜味醋蒸黄花鱼
选自东海黄鱼,大黄鱼分段取料,蒸出的肉质会更加鲜嫩。搭配鲜腐竹,淋上鲜味醋,口感鲜嫩。

🥩脆皮雪花牛肉
选用雪花牛小排,酱卤后包裹天妇罗粉,炸制而成,搭配咖喱酱。口感牛肉汁水很多,表面酥皮香脆。

🥟天使金鱼饺
呆萌逼真的金鱼造型,绝对的吸睛利器,红色的枸杞汁加上橙色的胡萝卜汁在水晶皮的鱼尾和鱼嘴处点缀,更是让它活灵活现。内馅也是诚意满满,墨鱼肉加上蛋黄,口感上鲜甜有嚼劲。

地址📍:雁塔区芙蓉西路东200米 曲江芙蓉新天地9号楼 http://t.cn/A66D2Ji1