管不住嘴的减减
22-04-24 09:24 微博认证:美食博主 超话粉丝大咖(早餐超话) 微博VLOG博主 微博原创视频博主

Vlog.23
周末一日两餐 | 美甲 | 芋泥
早午餐:香椿厚蛋烧贝果🥪 | 拿铁☕️ |
圣女果🍅
晚餐:肉粽🍚 | 虾滑球菜汤🍲 | 拌生菜🥗

周末跟朋友约一起护肤,
想顺便做个美甲,结果生意太好了,
下午基本没位置了,只有早上,
选了个绿色的,还可以,
先出门做个美甲再回来吃饭,差点饿死,
太臭美了,哈哈!

早餐因为香椿的量没控制好,太多了,
叠得高高的,一口塞不进去,只好分开。

晚餐刚好老弟回家,奶奶准备伙食有个肉粽,
就决定一菜一汤,加个肉粽,
一个人,炒菜比较麻烦,我喜欢用拌的。
之前买了一个芋头,放冰箱好像有一个月,
一直要弄,一直忘记,还好没坏,
做了一份芋泥,早餐吃什么不用愁,
昨天做芋泥麻薯盒子,拍了视频,下周末发!

| 香椿厚蛋烧贝果 | 
🌈食材:香椿,三个鸡蛋,贝果,黑胡椒粉,盐;
1⃣:香椿洗干净切碎,汤锅加水,放进去煮熟,倒出来沥干,碗里打三个鸡蛋,加入香椿,黑胡椒粉,盐,搅拌均匀;
2⃣:准备厚蛋烧锅,涂抹食用油,倒香椿蛋液,小火哦,从一边慢慢卷起来,再倒入蛋液,再卷起来,直到蛋液倒完;
3⃣:贝果对半切开,放入烤箱复烤一下,将生菜放贝果上,再放香椿厚蛋烧—芝士片—香椿厚蛋烧—贝果;
💢:喜欢甜的可以加白砂糖,炼奶进去,减脂的,我就没加了,处理芋头,记得带手套哦。
| 芋泥 |
🌈食材:芋头,紫薯,牛奶;
1⃣:芋头,紫薯分别削皮,切片,放入蒸笼蒸个1小时,蒸烂那种,这样芋泥会比较细腻;
2⃣:等芋头,紫薯凉了,放入破壁机,加牛奶,搅拌成泥,会卡住,偶尔用汤匙搅拌一下;
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