檬的檬檬 22-04-24 09:38

🪴🪴连续几天的绿油油/七日酵室🍞
-艾草米吐司
-艾草红豆餐包
-小太阳/牛油果乳酪酱油餐包
吐司胶质感十足 感觉亮晶晶的 微微蒸会温润软乎一点。米粉感受不太强烈 艾草味也是比较温和 表面脆皮是韧韧的
餐包跟吐司是一样的面团 但感觉更软糯些 加上红豆馅更丰富 个人更爱这款
小太阳是凑单买的 没想到是这次最惊艳的 酱油和牛油果 真的有三文鱼肉感 像是日料 好神奇 牛油果乳酪量恰到好处再多就腻了 全麦包体软弹糯糯 表皮有韧劲 喜欢