吃金子，不是什么稀奇的事情。在古埃及，黄金被认为有净化身体和灵魂的功效。在中世纪的欧洲，黄金也以薄片或粉末的形式加在食物及饮品中，供贵族享用。
1983年，世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入食品添加剂范畴。从此金箔入菜，成为潮流。
那吃金箔对人体会不会有伤害呢？
对人体来说，金箔既无害处也无营养，原样进去原样出来，妥妥的 see you tomorrow。这钱花得稍微有点不值。
via@三个料理人
风闻社区 22-04-24 12:38