🌶️ 关于贵州的辣：
每次来都试图给北方人争口气。油辣椒，糟辣椒，蘸水糊辣椒…最后的倔强是不能减辣👹
第八次来贵阳，尹味香豌豆鸡汤糯米饭。我先说正常辣，结果婆婆就抖着加了半勺油辣椒，折耳根还是单独小碟放的。怒加两勺辣一碟折耳根扣糯米饭上，声明：我们北方人也是能吃辣也有喜欢吃折耳根的！真香
前几次来贵阳的时候，指月素粉，外卖没备注少辣，一边吃一边哭。小平香辣老素粉，婆婆听我北方口音直接：少辣还是不辣？我说少辣，给我形式主义加了点，结果我蹲在居民区门口边吃边流汗。
贵州真的很会吃辣。糯米饭和粉里的油辣椒，糟辣椒炒一切，辣椒面蘸一切，配上折耳根，直击灵魂。
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