#云南咖啡是怎么火起来的#【云南咖啡，热潮下的精品化之路】云南的咖啡种植地集中分布在西南边的普洱、临沧、德宏和保山四个产区，其中保山潞江坝峡谷里的新寨村更被称为“中国咖啡第一村”，巅峰时期，全村一万四千多亩耕地，九成以上种的都是咖啡树。如今在此地从事咖啡生意的公司和合作社，也注册了近百家。随着云南精品咖啡的发展，2014年以后，一些企业开始以高于期货的价格采购云南的优质咖啡。

南豆的概念火了后，一大批商家跟随热潮，来云南考察或通过供货商买豆。还有一群人不满足于此，在云南承包了一块地，专为自己的咖啡馆供豆。据统计，第三产业占咖啡总产值的93%，一杯咖啡在门店的售价若是25元，1公斤咖啡生豆经烘焙、研磨后，可冲泡80杯，总价值达2000元，与咖啡生豆相比升值100倍。这也是云南产地的庄园纷纷开始发展餐饮、民宿等旅游业的原因。详情点击：http://t.cn/A66sjUf3