#食谱# 蒜香鸡腿
鸡腿肉350g
生抽15g
老抽10g
蚝油15g
蒜蓉35g
黄酒10g
蜂蜜20g
现磨黑胡椒粉适量
孜然粉适量
做法：
1.把鸡腿肉洗干净擦干水加入所有调味料抓匀，密封冷藏腌制一夜。
2.空气炸锅180度预热5分钟，把鸡腿肉夹起来铺在炸锅里，鸡皮那一面朝上，180度烤15分钟左右即可，腌制汁水不要放入，丢弃不要了。
烤的时候顺序是这样的，鸡皮那一面先烤5—6分钟，翻面再烤5—6分钟，最后那两三分钟再翻回来继续烤鸡皮那一面。
可以自己用大鸡腿去骨后使用，我是买的去了骨的鸡腿排，就比较方便。
不用额外加盐。
