小羽蒙儿
22-04-28 16:21 微博认证:鲜城生活家 携程社区签约旅行家 美食博主 超话主持人(小黑吃喝玩乐超话) 头条文章作者

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全聚德 2022春夏新菜单

全聚德2022年新版春夏菜单上线啦!
以「主副菜单」形式亮相,在增加“讲究菜”品种的同时,推出12道创新菜,新增了甜品和调制饮品专区等…

🌟 “讲究菜”由8道增加至9道
每日限量供应的第9道“讲究菜”干烧大黄鱼🐟传统鲁菜的烹饪技法,原汤烧㸆30分钟以上,黄鱼讲究“腹不开、炸要干、汁明亮、油要少”吃起来鱼肉甜咸香辣,汁浓味厚~

🌟如日出江花“红油鸭肠卷”
菜名引自白居易的《忆江南》,造型好似一朵绽放的鲜花,浇上红油有日出时朝霞的意象。卤制的鸭肠,浇上秘制的红油伴着吃,吃起来香辣可口~

🌟国色天香“鸭掌扣花胶”
菜名如其功效,花胶美容养颜,吃完国色天香!本季菜单中,我最喜欢的一道菜,花胶、脱骨鸭掌、蹄筋,都是满满的胶原蛋白!吃起来是甜口儿的,老少皆宜。

🌟 荷塘月色“解暑绿豆沙”
高颜值的一道夏季中式甜品,仿佛一幅盛夏画作。冰凉爽口的绿豆沙,太适合夏天了!香芋糕搭配了奶油,吃起来更加丝滑细腻。旁边还点缀了桃胶,美容养颜~

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