【#土耳其镜头# ：来自哈塔伊味道，托盘烤肉】
托盘烤肉是在美食之城哈塔伊的石炉中烹制而成，是斋月期间首选的当地美食之一。提到哈塔伊，人们通常会想到 künefe，但托盘烤肉也是这座城市不可或缺的味道。之所以如此受欢迎，是因为它是一种营养丰富且完全有机的菜肴，由牛肉碎和青椒与洋葱、番茄混合而成的。
发布于 北京