#周周的厨房# 深夜食堂——烤牛肋
晚饭后一下到了五单阿狗家生鲜，3月20号那单也到了，开心的不要不要的～
率先挑了块肥瘦相间的牛肋做烤肉
切0.5cm的厚片，用一勺蚝油，一勺黑椒汁，几粒蒜籽，抓匀，腌30分钟（不要加盐）
空气炸锅180度16分钟，没刷油也没翻面
肉质极嫩，肥肉部分的油脂都烤出来了酥酥的，还没来及拍照，小人的筷子就伸进去了……
娃最近一天三瓶奶四顿饭，巴掌脸总算比之前肉一些，饲养员好辛苦[羞嗒嗒]
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