如果到了中下午，你老是感到疲倦，有可能你是缺乏了某些营养素和维生素。今天说说B族维生素。

从生物化学的角度来看，维生素 B 是你从分子中获取能量的方式，正是通过这些维生素，食物才能转化为能量，它们还有助于形成红细胞并将氧气输送到全身。

成人每日所需的 B 族维生素量

B1（硫胺素） 1.1 至 1.2 毫克
B2（核黄素） 1.1 至 1.3 毫克
B3（烟酸） 14 至 16 毫克
B5（泛酸） 5毫克
B6（吡哆醇） 1.3 至 1.5 毫克
B7（生物素） 30 微克
B9（叶酸） 400 微克
B12 2.4 微克

身体需要维生素 B1 来产生三磷酸腺苷 (ATP)，这是身体中每个细胞都需要的一种物质来提供能量。

长期缺乏B2核黄素会导致贫血，这可能会导致疲劳。

维生素 B3烟酸可影响造血过程，促进铁吸收和血细胞的生成。烟酸缺乏症又称糙皮病，主要表现为皮炎、腹泻、痴呆及死亡，又称为“4D征”。

缺乏维生素 B6 也会导致贫血。

维生素 B7是脂肪和蛋白质合成不可缺少的物质，缺乏B7的人容易脱发、忧郁、失眠。

叶酸不但孕妈需要，正常成年人也需要，缺乏时可致红细胞中血红蛋白生成减少、细胞成熟受阻，导致巨幼红细胞性贫血。

维生素 B12 尤其可以帮助提高能量和提高耐力。缺乏这种营养素的特点是疲劳和虚弱。据梅奥诊所估计，5% 到 15% 的成年人缺乏维生素 B12。较高风险的人包括老年人、患有乳糜泻或克罗恩病的人，或服用包括糖尿病药物二甲双胍和一些用于治疗胃酸反流或其他胃肠道问题的药物。

有许多富含 B 族维生素的食物，包括鱼、蛋、家禽、豆类和强化食品。