#沈阳新青年敞亮儿地#假期愉快胖友们～
五一假期在家安排上两款，👍万物皆可蒸美食“清蒸带鱼”/“蚝油金针菇”。我们辽宁临海可吃到鲜美的带鱼，以及新鲜的菌菇类。怎么能不安排上清蒸鱼呢？快来准备好鱼咱们今天就蒸一盘子～[嘻嘻]
先介绍一下食材：
🐟清蒸带鱼：带鱼6段、姜丝、料酒、葱丝、生抽、蒸鱼豉油。
🍄蚝油金针菇：金针菇、蒜蓉、葱丝、小米辣、蚝油、生抽。
🐟新鲜带鱼冲洗干净，姜丝入盘打底，码入带鱼，表面撒适量姜丝，淋料酒。蒸5min，也可微波炉高火叮3min。蒸好的带鱼倒出蒸鱼出的水，撒葱丝，淋入生抽、蒸鱼豉油。油烧热浇一下，增香～
🍄金针菇清洗干净，入盘内，蒸10min（也可微波炉叮3分钟），蒸好的金针菇表面淋生抽、蚝油汁，撒蒜蓉、小米辣、葱丝，油烧热淋一下，增香～，快手又美味。
你学会了吗？快快安排上～墙裂建议，简单快手还美味！[嘻嘻]