拆迁楼旁有几棵栀子花开得正旺，想起江西朋友说栀子花可以炒来吃，于是摘了一些回家煮送。虽然网友们都说可以吃的栀子是野生单瓣栀子，但我还是想试试多瓣栀子能不能吃。菜式我都想好了，油炸栀子花、栀子花排骨汤、栀子花炒小竹笋和肉、凉拌栀子花……一路上伴随花香回到家，焯过水才发现摘的花只够做两道菜。
一道栀子花排骨汤，栀子花炖过之后没什么味道了，可能炖太久了？
一道栀子花炒小竹笋和肉，虽然花炒过之后很丑，但是仍保留着丰富的花香，完全不苦。和其他作料一起煮，产生奇异复合的美味。