京城探店｜北京郡王府饭店·“春日拾光”下午茶🌸

🌱恢复堂食后，我想找个好天气去郡王府吃个下午茶！想体验在王府花园里吃下午茶是什么感觉吗？而且这间百年府邸就藏匿于人群喧嚣的CBD商圈中心地带，这处隐世绿洲就是北京郡王府。常居闹市，人群喧嚣熙攘。躁动不安的内心，亟需寻找一隅清净隐于世间。北京郡王府·四面荷风便在这满园春色的美景之中推出了“春日拾光”下午茶。

🍈伊比利亚蜜瓜火腿卷配香草面包，火腿的油脂香气浓郁，而蜜瓜的清甜完美的中和了火腿的咸度，甜咸交融间为味蕾带来了一种绝妙的体验。蟹肉樱花拇指泡芙，蟹肉的清甜自不言而喻，泡芙的外皮软中带酥，吃起来清爽且香甜，搭配樱花的粉嫩，有一种春天独有的浪漫气息迎面而来。

🍥甜点方面，老北京芸豆卷与豌豆糕带着满满的老北京的记忆。芸豆卷中加入了山楂、糖桂花和白芝麻等食材，口感细腻顺滑，令人惊艳。豌豆糕的口感相对扎实一些，吃起来有着香甜的豌豆味，回味无穷。而另一道如樱花般粉嫩造型的甜品，则带来了与众不同法式风情。甜品中还带着凤梨颗粒，不仅增加了口感，同时独特的果酸也为甜品增色许多。

🍵这次下午茶中的司康是创意的抹茶黑芝麻口味，并搭配了混合莓果酱，有一种前所未有的新鲜感受。而看似传统的杨枝甘露做成了果冻状的出品，吃起来便会发现有着新奇的绝妙口感，让人印象深刻。

🥂另外，下午茶中配备的饮品包含了春日果酒特饮，马天尼起泡酒搭配多种水果熬制，清凉爽口，果香四溢。本季下午茶更携手时尚品牌She’s推出联名款，探索美食美景与时尚跨界初体验。

📍朝阳公园南路19号北京郡王府饭店四面荷风
🕐每日11:00 - 17:00
#心动探店挑战##不可辜负的美食[超话]##适合春天的旅行地# http://t.cn/z8mTann