昨天的晚饭!
蒜蓉小龙虾、虾酱扁豆、葱油饼、水萝卜、炸豆腐,烤牛蛙。
晚饭成本:小龙虾30元,豆腐2块,芸豆5元,葱油饼7.5元,萝卜3元,大蒜1元。
烤牛蛙是个意外,是抢了一张饿了么大额券,昨天当天到期,特意买的,蛙小侠家的,6串花了35元。
自己在家做饭真的不贵!
但是现在水果太贵了…
买了一斤多点点樱桃50元,6个桃子30元[裂开]
现在小龙虾也很便宜,我从市场买的20一斤,买了30块钱的,个头小了一点,但也有黄,不影响好吃。
蒜蓉金汤小龙虾其实特别简单,做法如下:
1⃣️小龙虾洗涮干净,放到油锅里炸到红色蜷曲。
2⃣️另起一锅,加入50g黄油块,蒜蓉切的很碎,放进去黄油炒蒜蓉,同时放入白糖。炒出香味之后放入龙虾,加水没过一半龙虾,然后加盐。咕嘟咕嘟就好啦!
真的贼简单,调料也只用到了黄油、白糖、盐、大蒜。
不过唯一的问题就是炸小龙虾的时候有点费油,每次剩半锅油又不知道干啥好了…
刚炸完的小龙虾,啥调料也不加,就非常好吃了!
#认真做饭了#
发布于 山东
