印度北部地区的烤饼Naan🫓
Naan通常由面粉、水、糖、盐、酸奶和酵母组成，在印度传统的筒状泥炉Tandoor中烤制，本质上它是一种发酵扁面包，经过高温烧制，它的表皮会些微变得鼓起，染上酥脆的焦斑，内里仍是柔软有韧性。#手机拍美食[超话]#
发布于 河南