结香季过去了，又到“野草莓”季了。最近问我们野生莓果的网友太多了，今天一起说说几类“野草莓”。

常见的被俗称“野草莓”的植物主要来自三个属——蔷薇科的草莓属、蛇莓属和悬钩子属。总体来说，它们都有较矮小的身姿、红红的莓果，乍一看不容易区分，实际上有很多区别。

悬钩子属在我国野生种类特别多，民间一般都叫“某某泡”，中文正名也有不少就叫泡，比如空心泡、插田泡之类的。悬钩子这类大多是小灌木，也有匍匐草本，但总体植株比草莓和蛇莓粗壮，而且茎上几乎都有刺，这点很容易区分。最近你们问到的大多是蓬蘽（图一），它的果期比较早，大部分悬钩子结果要夏天了。

蛇莓和草莓两个属植株是细弱草本，贴地皮生长。最近艾特我们提问的十个有八个是蛇莓，它和草莓属很容易区别——蛇莓开黄花，草莓是白花（图二）。

要是没看见植株和花，手里光有几个果子，怎么分呢？首先，草莓属和蛇莓属都是花托膨大，瘦果嵌在肉质花托上，我们吃草莓吃的就是这个花托，上面那些芝麻似的小黄点才是真正的果实。悬钩子属不是，它们是小核果，攒在一起形成一个聚合果。通俗点说，草莓和蛇莓是一个大肉球上面一些小点点；悬钩子是一堆小肉球组成一个大球。现在超市里卖的叫“红莓”的，就是悬钩子属的(图三)。

草莓的果子大家都见过，花托表面有些小坑，每个坑里卧着一个瘦果。野生的草莓属植物也大同小异。蛇莓是花托上凸出一些点。前几年还不好形容，现在倒容易说了——长得跟冠状病毒似的（图四）。

最后，回答能好怎的问题。悬钩子属大部分都好吃，酸甜，是我们在野外喜欢用来打牙祭的类群。草莓属也好吃，野生种类虽然个小，但味儿不赖，尤其是西南地区常见的黄毛草莓，小白果，奶油味特别浓（图五）。

蛇莓也能吃，但不好吃，质感比较泡，絮状，就跟嚼棉花套似的。这三个属就它没有成为商用水果，就是因为不好吃。民间传说蛇莓和蛇有着千丝万缕的关系，什么蛇爬过、蛇吐过口水、蛇窝在附近等等，都是故事。不过按照记载，蛇莓是有小毒性的，吃不死人，但据说吃多了会恶心。

最后还得说，虽然这些“野草莓”总体都挺好吃，但我们还是呼吁大家不吃任何野生动植物。破坏是一回事，吃坏了麻烦就大了。首先大家很容易误认种类，就算种类没问题，你也不知道它生长的环境里有什么毒素、重金属之类，风险不可控。

“不建议吃还说得那么好吃，你们跑野外还吃”！好吃是科学事实，别吃是科学态度。别杠，杠就是你对。
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