敏一嘴
22-05-09 23:22 微博认证:成都商报活动策划中心项目总监 唐敏

翠玲珑CUI这一季的菜品很唯美、很文艺, 这是「MENU玲珑#之叁·无名之诗,订餐信息上这样说:为了让诗人写出春花和夏实,CUI 用了34种季节食材,10道精致料理,
和一餐饭的时间,待用。花是这一季的主题,菜谱分为三个乐章,每个乐章都有一个小卡片,卡片上还精心贴上了精致的小花。食材不仅选用当季的珍稀食材,而且运用了现代分子料理和传统烹制手法进行重组和料理,每道菜不仅讲究美观、鲜美,且十分注重细节。图3的空气鹅肝、图4的鸟巢、图8的大树,生动形象,像一幅画,看得出主人在构图与色彩上都做了精心的构思。
艺术家们用一餐饭的时间,用当季的花草食材,在餐桌上为你写诗。 http://t.cn/EXu2FU2

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