找到冰人奥兹的胃花了 20 多年。但现在我们确切地知道这个胃里有什么。
通过测试胃内容物，研究人员确定了冰人奥茨的最后一餐：干山羊肉和脂肪、小鹿、单粒小麦和有毒蕨类植物的痕迹。本周发表的这项研究结果为古代饮食和可能的食物制备方法提供了线索。
脂质和蛋白质分析表明，奥茨吃掉了山羊的肌肉和脂肪，这种山羊在阿尔卑斯山仍然很常见。 奥兹还吃单粒小麦和有毒蕨类植物。当食用足够剂量的蕨类植物时，它会导致牛贫血和绵羊失明
发布于 北京