学弟羊小羊 22-05-10 17:29

🐑小羊的探店🐑

📍疆小荔
(由于店铺是私人小饭馆刚开张对于小部分试营业,没有定位请谅解!)

1.🔸招牌牛肉肉夹馍🥙

整体口味有着很足的自然香味,小羊一口吃了一大半[哇]牛肉的量挺足但是肉夹馍的馍有点子松散不够脆就是唯一的小缺陷啦!

2.🔸卤牛肉干拌怀山面

干拌面简直就是我的最爱了,一口面一口卤蛋的感觉好像在天上飞,面十分的筋道~孜然牛肉的香气也十分浓郁搭配上酱料的咸香口真的爱上了![打call]整体口味更偏向于广东人的口味没有过于重~作为广东人的小羊真的是泪目了![苦涩]主要是小料真的给的太足了啊!

3.🔸小店自制黑胡椒香煎鱼饼

这款鱼饼带着淡淡香水柠檬的香气,入口先脆后软而且口中还留有黑胡椒和柠檬香气真的太绝了吧!肉质非常紧实Q弹完全没有腥味~给我吃它![抱一抱]
总结一下:店铺试营业菜品还相对于其他店来说很少,但是总体的西北风味和广东口味的结合大家可以去试一下![二哈]#被泡菜辣奶油煎饺征服了##微博厨房大赛##美食种草大赛#

发布于 广东