第一次接触锁鲜机,还是从我妈那知道的
他们大概在前年冬天买了一台
用来密封腊肉香肠和卤味
方便保存,也方便携带
出去自驾游的时候,带上一包
随时实地感受“家的味道”[心]
不过因为那台机器不是全自动的
比较笨重,噪音也大
用下来体验并不是很好
⭐以前我觉得家里常备保鲜袋或者保鲜膜就够用了
前一阵因为担心非常时期食材紧张,陆陆续续把家里的冰箱塞满了
巨大的收纳压力之下,只能用保鲜袋装好放在保鲜层,然而保鲜效果并不好,买的肉和排骨才放了2天就开始发白了
最后只能无奈的把肉扔了
做了一堆功课后还是选了BRUNO的多功能锁鲜机助我一臂之力
整体机器很小巧轻便,海盐蓝也是深入我心
全自动的“傻瓜”操作特别方便
简单来说锁住新鲜只需要两步
1️⃣用隐藏式的切割刀,裁出密封袋
2️⃣根据食物的种类,选择触屏按键
接下来机器就会自己工作
不需要费劲按压,也不需要手动封口
一放,一按大概10秒钟的时间就搞定了,非常快
🔸强劲干抽适合五谷杂粮,干货海味腊肉,可以长久储存,避免潮湿发霉
🔹柔和湿抽适合生鲜肉类,特别是腌制肉类菜的时候,可以把汤汁紧紧锁住,第二天烹饪的效果最好,分装好之后抽真空放保鲜层,每餐一袋的分量,刚刚好,再也用等1个小时解冻才能煮食,特别方便
🔸灵活点抽适合保存娇贵一些的水果蔬菜,既不氧化变质,也能保证不变形
🔹外抽是一体式的接口,不仅可以抽袋子,还可以抽真空罐,爱心便当。内置收纳空间,也不用担心外抽管弄丢啦
🔸对了,自动封口功能也可以单独使用,吃不完的饼干薯片封个口,最大程度保证口感,不会受潮家里养宠物的猫粮狗粮提前用小号的真空袋分装好之后,开袋即食,每餐一份,特省事
一个小小的家电,可以保证食物的新鲜,保持冰箱的整洁,还不串味
综合下来还是很值得的
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