拉丝🧀️的【土豆泥肉酱芝士饼】安排！
一口爆 浆，敲敲敲 满足[舔屏]
你们快去试试，味道真的太绝啦[心]
✅准备材料：
肉末250g、全麦卷饼2张、番茄1-2个、土豆2个、洋葱半个、芝士片4、芝士碎、酱汁（2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+2勺番茄酱+半勺糖+少许黑胡椒粉）
①. 土豆去皮切块，上锅蒸熟，加入少许盐、黑胡椒粉和色拉酱，压成泥备用。
②. 洋葱🧅切丁、番茄去皮切丁。
③. 热锅少油，倒入洋葱丁爆香，倒入肉末翻炒至变色，倒入番茄丁炒至出汁、加入酱汁，炒熟后大火收汁即可。
④. 锅中放一张卷饼，小火煎一分钟，翻面后在半边铺上土豆泥，撒芝士碎，铺一层番茄肉酱，铺2片芝士片，对着盖上，翻面再煎一会，出锅。
#微博厨房大赛##我的美食日记#
发布于 上海