很多食材都可以让面包柔软。酸奶是其中的一个。面包里面加入酸奶，你可以轻轻松松做出颜色漂亮，内部组织蓬松柔软的小面包。家里有小朋友的不妨试试看吧。
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酸奶面包食谱:
酵母：1小勺
水：150克
糖：30
盐：1/2小勺
酸奶：100克
高筋面粉：350克
面团中放入黄油：40克
蛋液：适量
面包表面涂黄油：适量

背景音乐：vespers on the shore by the mini vandals http://t.cn/A6XcSUt1