#素鸡# 这类豆制品，以素仿荤，咬感软韧似肉；而当它吸饱了汤汁，则是完胜于肉。
Q弹饱满、巨香巨糯的素鸡，夹上一大块盖在白饭上，咸中带甜的汤汁横流，是肥肉般丰盈浓郁又不失嚼头的口感......
有人说 “关键这还不是肉，多吃几块也无妨，别提有多开心了。”
作者“伏酱”说：“最近跟素鸡‘杠上了’，这是调整后的方子，我打包票，这是全下厨房最棒的红烧素鸡菜谱！”
也有厨友赞美道：“太好吃了，是真的可以8碗饭的程度！”
#红烧素鸡#
#下厨房[超话]# 食谱作者：@伏酱；食谱指路：http://t.cn/A6XcNKvT
