之前就听好几个朋友夸过这家，没想到与初膳和万福是同一个团队！！那么食材品质自然是可以大大的放心啦[doge]

没想到，茶碗蒸一口就征服了我[举手]

加入各色海鲜蒸出的蛋羹，点睛之笔是再淋上自制高汤！细腻顺滑又鲜甜，入口就知道它的不同[并不简单]

要说惊喜，当属黄油烤鲍鱼了[哇]

鲍鱼放在吧台前展示区，现拿现做！！伴着柠檬🍋现场酒精灯烤制，黄油奶香加上柠檬清香裹着脆弹的鲍鱼肉，真的吃到了幸福感👏

五花肉烤芦笋油香多汁，扇贝也拿捏住弹与嫩之间。烤蝾螺单吃略硬略腥气，但是吃完螺肉的汤汁做焗饭，味道竟然提升了🉑️

或许我这俗人就觉得米饭好棒[苦涩]粒粒分明又饱满米香，简单做成生鸡蛋拌饭，就特别满足～

反正一餐下来，口味基本上都做到水准之上👌

不过服务上，确实不错但细节还需要磨合[doge]但是整体来说价值对得起价格👌

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久保居酒屋｜地址：台江区西江滨大道融侨中心1层