吃绿豆糕吗，朋友问我。
既然你诚心诚意地发问了，那不吃是傻子吗！
朋友买来脱皮绿豆，搁水里泡了一宿。第二天再煮两遍水，煮掉它的豆腥味儿，出锅打成沙，就可以拿来做绿豆糕了。
一般的绿豆糕，是加油、加糖，放在锅里炒制，但营养师又怎么会容许这种事发生。
她往绿豆沙里倒进代糖，又倒了脱脂牛奶代替油，又倒了一些脱脂奶粉，增加它的奶香味儿，就把这坨没油没糖的玩意儿下锅翻拌了。
到了出锅、装模的时候，这人就更过分了。
她说你看哈，我现在要往手套上倒三滴油，防止粘连，这就是咱今天全部的油了哈。
丧心病狂！令人发指！
但还是很好吃，绿豆没有完全打碎，吃起来很有口感，又有浓郁湿润的奶香味儿，很香！朋友说这样的绿豆糕，是粗粮，而且一个只有五十卡，所以…
“所以我可以吃十个！！”
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