青柠凉拌花甲[送花花]简单好吃的做法,不用炒的花甲也很美味~搭配青柠吃起来清新爽口,简直就是夏天的标配哈![赢牛奶]
准备食材:花甲500克、青柠、蒜末、小青椒、小米辣、香菜。
调酱汁:2勺生抽、2勺陈醋、1勺鱼露、1勺白糖。
花甲用盐水泡半个小时,用清水多淘洗几次去除沙子,锅中煮水,水开下花甲煮熟捞出备用。
青柠、蒜末、青红椒加入酱汁搅拌均匀,倒入花甲里面撒上香菜,搅拌均匀就可以啦。[打call]@鲜城 #微博厨房大赛##我的美食日记##超爱吃联盟[超话]#
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