在家就做出来外酥里嫩的椒盐鸡块，这也太酥脆了，撒上椒盐辣椒面，吃了就停不下来！宅在家自己做一盘一边追剧一边吃～
✔️食材：鸡胸肉、鸡蛋
✔️椒盐鸡块做法：
1⃣️鸡胸肉切块加入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕适量黑胡椒和少许盐抓匀腌20分钟
2⃣️淀粉：面粉1:1比例加入鸡蛋，黑胡椒粉搅拌成糊状，腌好的鸡肉款裹上一层面糊，锅内油热至7成热,将鸡块炸至微黄捞出，再次复炸至金黄捞出，撒上椒盐和辣椒粉～
发布于 河北