分享个超简单的豆乳冰淇淋方子，不用制冰机，准备两个保鲜袋就能做。
原料见图 2，步骤如下：
1⃣️ 把豆腐装进较小的保鲜袋碾碎备用。
2⃣️ 淡奶油中加入白糖，轻轻搅打。打发至一划就有纹路，但纹路会很快消散的稠度，如图 5。
3⃣️ 打发的淡奶油加入炼乳搅匀，一起倒入装豆腐的保鲜袋中，混合均匀。
4⃣️ 取一个稍大的保鲜袋，里面倒入冰块，再把小袋装的豆腐放进去，不断揉搓。注意，两个袋子都需要提前排出空气。
5⃣️ 等豆腐变冷变硬后，倒在容器里，再放入冰箱冷冻一会儿即可食用。
一入口就是浓浓的豆奶香，口感更加清爽，像是冷冻的豆乳布丁~
注：原方来自油管博主马田，频道为：「點CookGuide」
#国货雪糕越来越健康#
发布于 上海