“我刚来这里的时候完全不会说英语，我先是洗盘子，后来升为厨房帮工。有一天我问厨师，我能不能帮着做汤？他说不行，菜谱都是英文写的。我对他说：教我一次吧，就一次，以后你就再也不用教我了。就这样，我开始当厨师。现在整个厨房都归我管。” ​