吃晚饭！
做了最近很红的『雪碧话梅排骨』，一开始还担心用雪碧代替水会不会太甜，结果和话梅的酸味中和以后，十分刚好，酸酸甜甜的好适合夏天。
做法：排骨焯水后洗干净，然后锅里炒一下糖色，下排骨，然后放葱姜蒜炒香，加一点料酒，然后放入一罐雪碧，和一包话梅，香叶、八角，大火煮开后小火慢炖，最后用老抽和生抽调色，增加咸味，就好了。
做了吴丘可爱吃的『油爆河虾』、苍南爱吃的『蒜泥蚝油空心菜』，和永恒的『番茄蛋汤』。
#芒果家的三餐#
发布于 浙江