兰州大众巷虽然貌似是商业美食街，但还是有美食的，比如马子禄总店、杜记甜食、马爷炒面片都是老店。老武家肥肠面也是大众巷的名店，价格不贵味道好，以前在这家店吃过肥肠面（汤），这次尝尝更有特色的肥肠炒面。
老武家的肥肠炒面20块钱一份，加工的不做了，其实炒面还是加工的更好，虽然价格贵一点。大家都知道兰州饭店的“加工”是什么意思吧？兰州的肥肠炒面看起来像是各地青海拉面馆里的炒拉面，只不过把牛肉换成了肥肠。
加了一份白煮肥肠11块钱，份量不小，比牛肉实在。只不过白煮肥肠与炒面的颜色不搭，但味道是真的好，路过的可以试试。 http://t.cn/A6XayGZr
发布于 江苏