NO.480|虾线一定要去掉吗?
先说答案吧!虾线是虾的肠道,如果你介意就去掉。#全民科学喂养##妈妈的冰箱里有什么#
虾线,就是虾背上那条黑色或青色的线。它属于虾的消化道,里面黑色的东西就是肠道内残留的那个啥,是吧~(大家可以自己想象)。
理论上来说,它确实不算干净,所以通常建议在处理虾的时候把它去掉。但如果不小心吃了……也没事儿。
因为经过烹调(做熟),虾线里的细菌会被高温杀灭,是安全的,所以说,吃了也没说[允悲],真的,就是可能味道会差一些
#原来青椒和大虾是绝佳CP# http://t.cn/A6XSZ11V
发布于 北京
