福建东山岛有名的“黄金带鱼”是哪个种类呢？ 来看 #久见海洋观察社# 的“久见发布”吧～
通过调查、采样及实验分析（包括DNA条形码鉴定），我们确认了东山岛黄色鳍条的带鱼其实有两种：其中主要是 沙带鱼/Lepturacanthus savala（图1-2），它们可谓是最正宗、最好吃的“黄金带鱼”；其次，东山岛近海还有一种黄色鳍条的带鱼偶有出现，长得更粗壮，不像沙带鱼那么细长，肉质要比沙带鱼硬一些，它们就是 南海带鱼/Trichiurus nanhaiensis（图3-4）。二者在外观上真是非常相似，分辨它们需要专业级别的选手了～[坏笑] 另外：东山岛的“黑目带鱼”（非“黄金”）就是我国南北都有分布的 日本带鱼/Trichiurus japonicus啦。感谢@东山岛菜菜海鲜-菜菜 的样品支持。