很早之前我做过一次蜂蜜脆底小面包，最近闲来无事，在家想再做一次，但是完全复制又太没有意思！于是这次往里面卷入了肉桂内馅，朋友吃了赞不绝口～
所需食材：
高筋面粉｜high protein flour 400g
白砂糖｜sugar 30g
盐｜salt 2g
牛奶｜milk 200g
鸡蛋｜egg 1个
鲜酵母｜fresh yeast 12g（干酵母 4g）
黄油｜butter 30g
内馅：
黄油｜butter 75g
红糖｜brown sugar 100g
肉桂粉｜cinnamon 6g
蘸料：
白砂糖｜sugar 10g
白芝麻｜white sesame seed 10g
低筋面粉｜cake flour 20g
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