选了人不多的工作日午后来二刷[开学季]
吃到招牌就可以相对客观的给予点评啦~
喜欢甜味的可丽饼就选了焦糖黄油味🧈
饼皮介于煎饼果子和卷饼中间的厚度和韧性,
带着满满焦糖酱确实香甜可口[awsl]
青提Burrata调味相当好吃👌
腌制青提甜而不烂加上薄荷酱提升清新风味~
但是奶酪依旧拉垮[二哈]
看着白白胖胖切开水渣状吃着没有乳香[苦涩]
虽然拍的不是很明显,
但是肉眼细看可以边缘有点水乳分离了[NO]
有一说一,溏心蛋火候一直把握非常好👍
浓郁肉味的牛肉酱或者嫩滑的蛋液就很香!!
好想加一份意面或是手擀面做成拌面吃[苦涩]
总的来说,除了希腊酸奶碗相当好吃之外,
好像大部分菜品都有无法忽略的不足之处……
主理人是两位女生就非常贴心氛围也舒服~
但是做家庭风味的小店却也没有很高性价比……
虽然我也很喜欢这种小店但确实略感遗憾[苦涩]
#福建有红人##福州美食##美食探店#
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