软糯甜蜜de🥭芒果雪媚娘🥭 ！
真的一口爆浆，超好吃！[爱你]
酸甜可口的芒果肉+糯叽叽的糯米皮+绵密细腻的芒果奶油，吃一口就爱上啦！[打call]
✅准备材料：芒果、淡奶油140+糖15g
糯米皮：糯米粉110g、玉米淀粉30g、糖30g、牛奶180g、黄油15g
①. 芒果去皮切块备用。
②. 糯米粉110g+玉米淀粉30g+糖30g+牛奶180g，倒入容器搅拌均匀后过筛一遍，盖保鲜膜扎小孔，隔水蒸25分钟，趁热加入黄油搅拌均匀，加少许色.素 继续揉搓成面团，来回拉扯可增加糯米团的韧性，揉至均匀光滑即可。
③. 淡奶油140+糖15g+芒果肉泥40g 打至8分发，装入裱花袋。
④. 撒熟粉防粘，将面团7等分（每个40-45g）擀成圆饼，皮子放入小圆碗，挤入奶油，放入芒果肉，再挤满奶油，包好收口即可
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