#冰箱冷柜收纳你做对了吗##微博热推大赛# 我其实并不算是个强迫症,但是冰箱里的食材也喜欢归纳的整齐些,以便自己拿取顺手、舒服,就算是前段日子特殊时期天天宅家,冰箱里的囤货量比较大,我也是尽量在塞的满满当当的基础上做到整齐有序,不至于一开冰箱门,食材会因为摆放的凌乱而噼里啪啦的往下掉!当然如果条件允许的话,买大容量的冰箱肯定固然好,即使不会收纳通过冰箱自带的抽屉也可以分类的很规整,如果家里冰箱容量有限,那就只能通过收纳分类来为自己的冰箱合理规划空间了!
冷藏室的灵活操作性比较大,我们只需要根据自家的饮食习惯安排既可,不是说冰箱里非弄一堆收纳盒才叫合理收纳,只要说将食材分区整理分层摆放,即使是不放在收纳盒里,也能做到一目了然,新鲜卫生!冰箱内部的隔板可以根据自家需要去自己调节、让每种食物都有独立空间,防止串味;也可以搭配一些收纳工具(比如牛皮纸袋、保鲜盒、厨房纸巾、保鲜膜等)使用,牛皮纸和保鲜盒这种属于是美观型收纳,能做到一目了然型的,能做到好整理好拿取,如果不想买那么多收纳盒,也可以借助保鲜膜或者保鲜袋做密封处理,但是这种相对来说会稍微麻烦些,所以一定要备注好日期,以便及时食用!
冷藏Tips :
①关于蔬菜的存放,可以包层软纸(厨房纸最佳),再分别放入独立的保鲜袋,扎口要松一些!这样可以调节袋内的湿度,有效减缓干燥,延长保存期!也可以先用厨房纸包好,在用保鲜膜捆一圈,这样蔬菜至少可以保鲜10天左右!
②水果、鸡蛋,蔬菜等,不要清洗后再放入冰箱,会破坏它们自身的防御机制,容易受微生物侵袭,进而腐败变质,所以带着干净的外包装放进去就好,吃之前再清洗!
冷冻室的肉类储存用保鲜盒或者可真空的那种密封保鲜袋是最方便的,如果家里没有那么多保鲜盒或者密封袋,也可以借助一些小工具提前做好分切!
冷冻Tips :
①:大块的肉类最好在冷冻前先将肉类切成适当的打消,分别袋装冷冻,用多少取多少,解冻后就当天吃掉!
②:冷冻食品提前一晚上放入冷藏室进行解冻最安全,口感破坏也最少!
③:急用可以用微波炉解冻,最好不要用室温、或者自来水和热水浸泡解冻,这样会给细菌增加太多繁殖机会!
最后还是那句话:我们需要的是根据自家冰箱尺寸以及饮食喜好去做规划,而绝不是去照搬别人的,别人规划的好但不一定适合你,只有这样才能更合理的利用好自家冰箱冰柜里的空间哦!
