#荐见好物# 今日荐见美学市集的水果:『老树白糖罂荔枝』。之前我们的爆款海南妃子笑荔枝已经下架了,选品官赶忙找了这款白糖粟续上!
这是来自中国荔枝之乡高州市根子镇贡园的荔枝,这里种植新鲜荔枝的历史超过2000年,根据历史记载,杨贵妃吃的荔枝树就在高州市根子镇柏桥村的贡园里面,古老的荔枝树树龄超过1800年。
高州根子镇因特殊的地理优势,以及荔枝种植悠久的文化底蕴,这里的荔枝品质好,口味极佳,被国家技术监督局定为“国家白糖罂荔枝生产基地”“国家荔枝标准化示范区”,誉为“中国荔枝第一镇”的称号。
贡园位于柏桥行政村岭腰自然村,成园于隋唐年间。园中现存500年以上树龄的荔枝树39棵,其中1000年以上的9棵,最老的一棵白糖罂荔枝树树龄1400多年,被誉为“荔枝活化石”“活的荔枝博物馆”。
今天开团的白糖罂荔枝,每一粒来自根子镇的核心产区“贡园”。而且选的都是80-120年荔枝老树的白糖罂荔枝。并且不做田地果(田地果水分大,甜度低,香味差),只做山坡或者高山果。
也不会做收购市场荔枝,荔枝是预约模式,根据开团数预约50个农户采摘,都是当地知根知底的果农,并且都是在“岭腰村”的果农。(贡园属于岭腰村村委会所有)。
果农每天凌晨5点左右开始采摘,最晚要求早上9点前送达仓库,因为9点之后温度会升高,温度太高荔枝被暴晒后容易脱水。(不收一粒隔夜果,都是当天采摘,当天发走。)由于荔枝不浸泡冰水,不用保鲜剂,到达仓库后预冷2个小时左右开始打包发货。
关于“白糖罂”这个品种,顾名思义,就是甜得像一个装满白糖的罂(容器)果皮薄,鲜红色,果肉乳白,肉质爽脆,味清甜,带有蜜味!它还有一个名字叫蜂糖罂,可见其清甜甘香!几乎纯甜的白糖罂,不同于妃子笑甜中带酸的口感,隔皮都能闻到蜜般香甜气息,一口下去更是爽甜到飚汁,为此也被誉为蜂蜜荔枝,不喜酸的小伙伴一定要试试它。
采用冰袋+塑料袋+泡沫箱+礼盒+外套箱发货。顺丰空运发货为主,个别地区顺丰发不了的,发京东空运。
发货时间:5月25号左右首发,具体时间等待最佳口感发出。下雨,荔枝成熟度不够等会延迟,如果荔枝成熟度足够,可能提前发货。
5斤装老树荔枝(80-120年),拼团价 168 元;
限量版5斤装古树荔枝(300年以上),拼团价 329 元。
链接在这里 http://t.cn/A6X9Kjh1
